俯瞰桑园。近年来，蚕桑产业已成为盐边县五大主导产业之一，年综合产值约28亿元。

　　7月，攀枝花市盐边县，这个有着“中国果桑之乡”美誉的蚕桑大县，从二滩库区沿线到北部二半山区深处，不时映入眼帘的是一片片桑园和一棵棵绿意盎然的桑树；田野乡间，运输蚕茧的车辆来来往往；集镇蚕茧站里，人声鼎沸，交易频繁。

　　如今，盐边县桑园面积达到15万亩，构筑起年综合产值约28亿元的“共富”空间。

　　生产方式更新升级，鼓起果农腰包

　　7月17日，惠民镇蚕茧收购站里，完成了称重、评级等一套流程后，新林村村民蔡玉梅家刚从簇具里摘下的77公斤蚕茧换成了5236元的真金白银。

　　“今年雨水好，桑叶茂密，随时都有嫩叶，蚕子养得肥。”蔡玉梅高兴地说，她家10亩桑园，可以养殖7张蚕纸，收入可以突破10万元。

　　“今年的市场行情好，盐边蚕丝有竞争力，我们的收购均价在去年的基础上提升了10%。”正在惠民蚕茧收购站指导收购的中丝天成公司蚕茧分公司负责人胡启华说，盐边蚕区分布在中北部海拔1200—1700米低山河谷地带，独特的自然生态环境下，桑树冬无冻害、夏无酷热，生长期长达9个月以上，一年可以养蚕6批次，分别为早春、晚春、夏季、早秋、盛秋、晚秋蚕。

　　作为四川省首批优质蚕茧基地县之一，近年来，蚕桑产业已经成为盐边县五大主导产业之一，实现了“栽桑养蚕”“种桑养人”“育桑养生态”的蜕变。

　　盐边县党委、政府加大对蚕桑等特色产业的扶持力度，保障资金投入，完善基础设施，补齐北部地区的发展短板等。仅在惠民镇、渔门镇、永兴镇、国胜乡等主要种桑乡镇先后投入资金逾5亿元，实施品种改良、道路畅通、水系联通等工程；分类分级规划建设蚕桑产业园区，实行“园长制+管委会”机制，建成2.4万亩标准化桑园；强化与高校合作，建成全省“科技下乡万里行”蚕桑产业高质量发展规划基地、盐边蚕桑院士（专家）工作站。

　　盐边县加强品种引育，建立桑树种质资源圃、叶桑果比较试验场，储备桑树品种110个，培育叶桑果桑及药桑品种资源98个，研发蚕桑实用新型专利技术27项，“盐边桑椹”取得农产品地理标志认证，果叶兼用桑面积达9.5万亩。全县蚕桑种植养殖涉及9个乡镇、45个村、2.6万余户。

　　2016年，盐边县以其桑椹甜度高、果型大、口感鲜、营养丰富、绿色天然的特色，被评为“中国果桑之乡”。2021年，盐边优质桑椹迎来首次出口，发往日本东京。目前，盐边桑椹干果与鲜果销售比例为8:2，干果主要销往河北沧州、安国和安徽亳州等地，鲜果主要销往东北、华北、西南地区的商超和水果市场。

　　“过去只有养蚕卖茧一份收入，现在桑果、桑叶、桑枝都能卖钱，日子一年比一年好。”蔡玉梅说，她家种植的“云桑2号”就是果叶兼用桑，今年4至5月，仅桑果一项收入就达到了5万元左右。

　　蚕桑产业鼓起群众腰包的路径不仅仅是叶养蚕、桑结果。在现代农业园区建设中，盐边县立足蚕桑产业根基深厚、优势明显，结合北部地区气候优势，利用不同作物在生长空间、种植时间、养分供给、水分需求等方面的互补性，实施桑园优化改造，开展种养循环，桑园地间（套）种大豆、蚕豆、豌豆等作物面积2.7万亩，促进了农业转型升级和提质增效。

　　产业链拓展延伸，探索共富新路径

　　7月17日下午，在国胜乡机房村的蚕桑产业示范园里，村民们正忙着采摘桑叶，为即将进入吐丝结茧关键期的夏季蚕“加餐”。55岁的中丝天成公司员工钱向阳和他的团队在大蚕棚里忙活着。记者走进食用菌基料生产车间看到，打包好的菌棒有序进行灭菌、冷却、点种等工序，最后被送进培养室，一个菌菇成长的“温床”便制作完成了。

　　“前几年，我们到浙江考察时发现，他们用桑枝培育出来的桑枝菌经济价值很好，还解决了桑枝处理的难题。回来之后我们在机房村建起了桑枝菌研发生产基地，如今月产量可以达到5000斤左右。”钱向阳说，公司采取“公司+村社+农户”的合作模式，全面推广桑枝菌包培养，预计可为北部蚕农每户每年增加5000元收入，让蚕桑产业红利充分释放。

　　中丝天成公司的桑枝菌生产，只是盐边县蚕桑产业链不断拓展延伸的一个缩影。

　　为探索桑椹产业转型升级新路径，近年来，盐边完成了从“茧—丝—被”到“果—酒—菌—叶”的产业链更新。全县坚持招大引强、招强引优，先后引进中丝集团、宝桑园、四喜农业、黑金椹等蚕桑龙头企业，促进全链条协作发展，目前共吸引20余家蚕桑企业入驻，共同开启蚕桑产业多业态发展之路，开发桑椹干、桑椹酒、桑椹茶、桑椹菜等深加工产品，以及桑椹浓缩果汁、桑椹膏、桑枝菌等特色产品。2023年，盐边县成功引进巴贝集团，建成首条桑叶加工生产线，成为继桑枝菌开发后又一条富农增收的新路径。这意味着，桑园里的桑叶也可以卖钱了。

　　今年，盐边县以预制菜产业为支撑，创新开发出凉拌桑叶尖、桑根炖鸡、桑叶烘蛋、桑汁椒麻鱼、桑椹糯米饭等“桑系列”特色菜品，有效加速桑资源向食品、饮品等领域聚集。同时，不断推动农文旅产业融合，以资源为核心、节庆活动为跳板，形成了一条融“桑椹林地采摘+农耕文化+旅游度假”为一体的农文旅线路，已累计接待游客上百万人次，带火了沿线酒店、餐饮、物流等产业。

　　截至目前，盐边县蚕桑产业新型经营主体达532家，全县从事蚕桑产业的种植户、养蚕户、销售商、经纪人、创业者、企业工人等累计已超过7万人。（市融媒体中心记者 梁波 熊为新 何贵军 文/图）